咲き始めた純白の花

倉敷市連島は西日本でも有数のレンコンの産地だそうです
「連島レンコン」というブランドで有名ですよね
粘土質の土が美味しいレンコンとなるそうです

レンコンって値段も高いですが、収穫時は粘土質の高い
土の中から手作業で堀りおこした後、土を落とし、水洗い
と大変な手間暇かけているのを見ると理解出来ます




2017.06.23 撮影
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真っ黒な土から育ち純白の花をつけます
今は咲き始めですが、これから夏にかけて
大輪の花が広大な蓮田を埋め尽くし、
清々しい風景が広がります
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2017-06-25 17:31 : : コメント : 10 : トラックバック : 0 :
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